A SALT RESTAURANT,LDA, empresa em crescimento no ramo de restauração e servicos gastronómicos, reconhecida pela qualidade dos seus pratos, excelente atendimento e ambiente acolhedor, pretende recrutar profissionais qualificados, responsaveis e dedicados para integrar a sua equipa.

VAGAS DISPONÍVEIS:

1. COZINHEIRO PROFISSIONAL
Principais Responsabilidades:

• Preparar refeições de acordo com os padrões da empresa
• Elaborar pratos variados com qualidade e boa apresentação;
• Garantir a higiene e organização da cozinha;
• Controlar os ingredientes e verificar a conservação dos alimentos;
• Coordenar as atividades da cozinha e apoiar a equipa
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e seguranca alimentar.

Requisitos:

• Experiência comprovada na função;
• Conhecimento de cozinha nacional e internacional;
• Capacidade de trabalhar sob pressão;
• Criatividade, responsabilidade e pontualidade;
• Espírito de liderança e trabalho em equipa;
• Disponibilidade imediata será uma vantagem.
• Apresentar o menu e servir refeições;
• Garantir um atendimento cordial e eficiente;
• Organizar mesas e manter o ambiente limpo.
  LOCAL DE TRABALHO:
  Maputo – Mocambique

COMO SE CANDIDATAR:
Os candidatos interessados deverao submeter o seu CV atualizado acompanhado de copia do BI e certificados relevantes, Av. Marginal nE 1251.
PRAZO DE CANDIDATURA:
Ate 15 dias apos a publicacão deste anúncio.

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 Ovarelelana é uma organização moçambicana sem fins lucrativos criada em 2010 para apoiar populações vulneráveis. A Ovarelelana tem experiência considerável na implementação de projetos de assistência a crianças órfãs e vulneráveis (COVs) afetadas pelo HIV e Sida, com foco na gestão de casos, retenção em tratamento antirretroviral.

No entanto, a Ovarelelana – Associação para o Fortalecimento Comunitário (AFOC) pretende recrutar para o seu quadro de pessoal um (01) Analista e Digitador de Dados para Nampula.

Contexto

A OVARELELANA-AFOC em parceria com AMASI, sob assistência técnica da FHI360, esta a implementar o projecto FILOVC financiado com fundos do Governo Americano (PEPFAR), com o objetivo de melhorar a saúde de crianças e adolescentes altamente vulneráveis ou significativamente afetados pelo HIV/SIDA em Moçambique.

Principais Funções

• Contribuir na elaboração e implementação dos planos de M&A do projecto;
• Contribuir na identificação de necessidades de elaboração ou ajustamento de instrumentos de gestão de dados;
• Assegurar o bom uso dos instrumentos de M&A pelos Supervisores, gestores de casos e facilitadores;
• Apoiar a organização na garantia da implementação do sistema de M&A;
• Providenciar apoio técnico e supervisão aos supervisores, gestores de caso líderes e gestores de casos na implementação de actividades de recolha e encaminhamento de dados;
• Realizar visitas de apoio técnico (AT) no campo aos supervisores, gestores de casos e facilitadores;
• Participar em encontros semanais dos gestores de casos sempre que possível;
• Assegurar o controlo da quantidade de fichas que cada gestor de casos /supervisor entrega;
• Assegurar que as fichas sejam devidamente revistas de acordo com o fluxo de dados estabelecido, antes de introdução na base de dados;
• Realizar avaliação de qualidade de dados (DQA);
• Assegurar que os supervisores arquivem todas as fichas após o lançamento na base de dados, de acordo com o modelo de arquivo estabelecido;
• Participar nos encontros relacionados a M&A do projecto, sempre que for pertinente;
• Reportar todos os casos de inobservância dos procedimentos à Coordenação da organização ou projecto;
• Apoiar na preparação da documentação das lições aprendidas e melhores práticas em monitoria e avaliação, de acordo com as directrizes do PEPFAR;
• Manter uma relação profissional e respeitosa com os colegas e parceiros
• Realizar outras tarefas que lhe forem atribuídas

Requisitos

• No mínimo: 12ª Classe (nível Médio do SNE);
• Três (3) anos de experiência de trabalho com organizações da sociedade civil será fator preferencial;
• Experiência na implementação de iniciativas de controle e melhoria de qualidade de dados, no âmbito do PEPFAR;
• Experiência comprovada na implementação de iniciativas de promoção de aprendizagem para parceiros comunitários;
• Experiência mínima de 2 anos na área de M&A, especialmente em programas de saúde/HIV/SIDA com os fundos de PEPFAR;
• Experiência anterior na implementação de Sistemas de M&A para o Gestão de Casos será um factor preferencial;
• Domínio do Microsoft Office Excel, Access, Word e Outlook;
• Domínio de pacotes informáticos para agregação e análise estatística será uma vantagem;
• Fluência na língua portuguesa e noções de inglês.

Exigências

• Carta de apresentaçᾶo
• Certificado de Habilitações Literárias.
• Curriculum Vitae actualizado
• 3 Referências Profissionais

Processo de Candidatura

Envie a sua candidatura para o email recrutamento@ovarelelana.org.mz

Data Limite: No entanto Será dada prioridade as candidaturas recebidas até o dia 20 de Maio  de 2026. Se não forem encontrados candidatos adequados, a vaga permanecerá aberta até ser preenchida.